平田産業(有)「圧搾一番しぼり菜種油」　1250g 694円（税込750円）

hirata02一度使ったら手放せない商品です。カラッと揚がるので、揚げ物や炒め物はもちろん、お菓子やパン作りにも最適です。少々お高いと感じるかもしれませんが、酸化しにくく繰り返し使えるので、実は経済的です。

原料の菜種はオーストラリアのカンガルー島の非遺伝子組換えの菜種のみを使用しています。一般的な食用油は非遺伝子組換えの原料の分別をしていないものがほとんどです。非遺伝子組換えの原料確保がますます難しくなる中、生産者とパルシステムと産直協定を結び、毎年現地を訪れています。今まで以上に生産者との信頼関係が大切になってきています。

また、一般的な食用油は、石油系の抽出溶剤を使って搾った「二番搾り」をブレンドしたものもありますが、「圧搾一番しぼり菜種油」は圧力で搾った「一番搾り」のみを使用している、とても贅沢な油です。

パッケージは環境にやさしい紙パックなので、使用後は折りたたんで可燃ごみとして処分できます。

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2016年05月09日    カテゴリー: 商品案内詳細