第4回商品事故削減会議を開催しました

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第4回商品事故削減会議を開催しました

2015年2月6日（金）15：00～17：30
新宿コズミックセンターにて開催

始めにパルシステム連合会山本理事長様よりご挨拶をいただきました。昨今の異物混入問題は、マスコミが騒ぎ過ぎている感があり、消費者も過剰反応している。しかしながら、食品製造の現場ではきちんと商品事故を無くすように努力していかなければならない。働いているすべての人にきちんと削減する意識を持たせなければいけないとのことでした。

講演はＪＡＳＭＥＱの中村顧問より「この間の生協からの改善指南事項への対応」についてで、事故申告内容の事例をもとに具体的に改善要請事項をお話ししました。監物顧問からは「問い合わせから見た消費者動向」についてで、食品の「安全」「安心」について、消費者のアンケートをまとめたものを紹介しました。参加企業は46社（組合員7社、賛助会員10社、購買4社）で、出席者数は57名でした。終了後の懇親会にはＪＡＳＭＥＱを含めて44人が参加し、交流を深めました。

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